Monday, July 28, 2008

有毒vs无毒──芥蓝菜(一)

有施用农药和无施用农药通常靠外观是相当难以分辨,但很肯定的有虫咬之痕迹的菜比较没有农药,当然菜类也很重要,有些菜类本来就不需农药,施用农药会增加成本,对农民而言,就不需用农药。

看一看以下芥蓝菜,用了很多农药(图一),也用了含有促长元素的化学肥料,再看另一张图(图二),我们本以为用了网子盖好可以避免虫咬,最后一长出叶子就被吃光,长的速度比不上被吃掉的速度。

所以如果太漂亮之芥蓝如果说没有农药,还是到菜园先观察一段日子后才能下结论。
图一,用了很多农药的芥蓝菜

图二,来不及长大之无农药芥蓝

No comments: